Santa María beach

Ohne Zweifel der schönste Strand der Insel. Der 8 km lange, paradiesische Strand verzaubert mit seinem goldenen Sand und den kristallklaren Wassern in intensiven Indigotönen.  Dank seiner Länge ist er nie überfüllt. Wassersport
 
Fans von Windsurf und Kitesurf können in den beiden Riu-Hotels (Clubhotel Riu Funana und Clubhotel Riu Garopa) Unterricht nehmen und Ausrüstungen leihen. Die Isla de Sal hat sich innerhalb kurzer Zeit zu einem der schönsten Orte zum Wind- und Kitesurfen entwickelt. Die erfahrenen Lehrer der Surf Zone, der besten Surfschule der Insel, bringen auch Anfängern schnell die notwendige Technik bei.
Oder Sie mieten ein Kanu und erkunden den langen Strand von einem Ende zum anderen.

Vom Strand aus starten auch Boote zu Tauchausflügen und zum Unterwasserfischen. In der Tauchschule Scuba Caribe lernen Sie den wunderschönen Meeresboden rund um die Isla de Sal zu erkunden, auf dem Schildkröten und viele verschiedene Fischarten zu Hause sind.

Pedra da Lume

Von oben blickt man auf die ehemalige Saline im Vulkankrater hinab, deren Wasser in Blau-, Rot- und Grüntönen schimmern. Dieses farbenfrohe Mosaik entsteht, indem das Meerwasser durch das poröse Vulkangestein in die Becken im Krater dringt. Die verlassene Salinenanlagen und die an eine Mondlandschaft erinnernde Umgebung verleihen dem Ort eine zusätzliche magische Note.

Buracona

Das Meer hat in dem Vulkangestein natürliche Becken gebildet, die zum Baden einladen. Die kristallklaren Wasser wechseln die Farbe je nach Stand der Sonne. Der Küstenabschnitt, der durch seine wilde Schönheit besticht, ist Heimat einiger Ziegen, die auf den Basaltfelsen kletternd dem Wind trotzen.

Windsurfen

Die Isla de Sal ist innerhalb kurzer Zeit zu einem der beliebtesten Orte bei Windsurfern geworden. Der Strand von Santa Maria und insbesondere die Landspitze Ponta Petra sind dank ihrer konstanten Winde und den bis zu 5 Meter hohen Wellen auf allen Bestenlisten der Welt vertreten.
Anfänger lernen in der professionellen Surfschule Surf Zone, die mit den Riu-Hotels zusammenarbeitet,  schnell die notwendigen Techniken.

Kitesurf

Der Strand Santa Maria ist ebenfalls ideal zum Kitesurfen, eine Sportart, die in den vergangenen Jahren immer mehr Anhänger gewonnen hat. In der Surfschule Surf Zone lernen Anfänger die Technik dieses Sports, bei der man mit einer Art Paraglidingschirm auf einem Surfbrett übers Meer segelt.

Tauchen

Die Tauchschule Scuba Caribe, die mit den Riu-Hotels zusammenarbeitet, gibt Tauchunterricht und organisiert Fahrten zu nahegelegenen Tauchplätzen:

Schiffswrack von Santo Antao: In dem Wrack in 10 m Tiefe leben zahlreiche farbenfrohe Fischarten, darunter Graue Drückerfische, Trompetenfische, Husarenfische, Riesen-Rotbarben, Rochen und Moränen.

Farol Fundo: Dieses Riff ist von farbenfrohen Fischen und Meeresschildkröten bevölkert, besonders eindrucksvoll ist die riesige Korallenwand. Das Tauchgebiet ist für Anfänger und erfahrene Taucher gleichermaßen interessant.

Ausführlichere Information zu Tauchklassen und Ausflüge zu Tauchplätzen, die Scuba Caribe anbietet, finden Sie auf der Website der Tauchschul

Sportfischen

Das Sportfischen wird immer beliebter bei den Besuchern der Insel. Vom Kai in Santa Maria aus kann man Fahrten auf der Suche nach großen Fischarten unternehmen, darunter Mahi Mahi, Schwertfische, Haie, Thunfische und Rochen. Der Kampf, einen dieser Fische aus dem Meer und an Bord des Schiffes zu ziehen, ist ein echtes Erlebnis.

Spezialitäten

Fisch und Meeresfrüchte: Auf der Isla de Sal gibt es ein ausgezeichnetes Angebot zu günstigen Preisen. Auf keinen Fall versäumen sollte man die Languste vom Grill. Auch Thunfisch, Tintenfisch und Rochen finden sich häufig auf den lokalen Speisekarten.

Cachupa: Dieses leckere Gericht mit mariniertem Thunfisch oder Schweinefleisch, Mais, Bohnen, Karotten, Tomaten und Gewürzen ist die Spezialität der Kapverdischen Inseln. Seine Zubereitung braucht etwas Zeit, die Geduld wird aber reichlich belohnt. 
 
Grogue: Ein bei den Einheimischen sehr beliebter Schnaps aus Rohrzucker, Kaffee, Minze, Limette und Zimt. Am besten schmeckt er auf einer Terrasse mit Blick aufs Meer und einen der unvergesslichen Sonnenuntergänge des Atlantiks.