Hammamet

Questa lunghissima spiaggia di Hammamet, fatta di sabbia dorata e di acque tiepide, è quasi interminabile, costeggiata da hotel e dotata di un'offerta turistica completa.

Le onde limitate rendono Hammamet ideale per nuotare e affinché i più piccoli possano fare il bagno senza rischi. Come immaginerete, le attività che si possono praticare qui sono molte, tra cui: windsurf, moto d'acqua, sci nautico, canoa e immersioni. Qualcosa che non troverai è la solitudine, perché questa piacevole stazione balneare attira molti turisti.

Mentre riposi sulla morbida sabbia di Hammamet, non meravigliarti se un simpatico bimbo si avvicina per offrirvi deliziose frittelle locali. Un semplice "no, grazie" e il fanciullo se ne andrà, ma ti consigliamo di provarle perché sono deliziose.

L'hotel Riu Palace Oceana Hammamet si trova in prima fila, con tutti i servizi e le strutture affinché possa godere al massimo di questa spiaggia di Hammamet.

Hammamet

Anche se spicca soprattutto per le strutture alberghiere e le grandi spiagge, Hammamet offre pure un pittoresco e animato centro, soprattutto la medina, che si affaccia sul mare. Le grosse mura costituivano, fino alla fine del XIX secolo, il nucleo principale della città. Ora, nelle strette stradine imbiancate si susseguono sale da tè e negozi di souvenir e artigianato. Nella zona al di fuori delle mura di Hammamet troverai alquanti viali traboccanti di vita: discoteche, ristoranti e vistosi negozi. Tutto quello che il turista può desiderare, eccetto l'isolamento.

Hammamet-Jinene

In questo complesso situato 8 km a sud del centro di Hammamet si trova il Riu Palace Oceana Hammamet, accanto all'urbanizzazione Yasmine, che sfoggia eleganti viali costeggiati da palme e hotel di lusso. Oltre alla lunghissima spiaggia, troverai anche un'elegante marina e una medina moderna con negozi e ristoranti, che cerca di ricreare al meglio lo stile antico. La zona è un miscuglio di fascino orientale e della più selezionata infrastruttura turistica.

Tunisi

Come succede per alcune località arabe simili, a prima vista non impressiona molto. Ma quello che è sicuro è che questa città dal passato millenario ha visto passare berberi, coloni, fenici, romani, bizantini, visigoti e altre popolazioni. La magia sta nel fatto che bisogna scoprirla, perché lei da sola non lo farà.

La medina: si tratta del cuore storico e culturale della città, dichiarata dall'UNESCO Patrimonio dell'umanità nel 1981. Costruita nel VII secolo, perse d'importanza a favore della ville nouvelle (città nuova) solo alla fine del XIX secolo, quando i francesi presero il potere.

Uno degli edifici più rappresentativi è la mezquita di Zitouna, risalente al VII secolo. Nel IX secolo furono aggiunte duecento colonne romane di Cartagine per la sala centrale delle preghiere. Indubbiamente una trasformazione realizzata con maestria. I non musulmani non hanno accesso alla sala delle preghiere ma possono arrivare solamente fino al cortile interno, se sono vestiti in maniera appropriata.

I differenti zocos ti attireranno per gli odori intensi, la maggior parte gradevoli, eccetto quello della carne con i capi di bestiame appesi al soffitto. Quello dei profumi, Souq el-Attarine, sarà indubbiamente il preferito del tuo olfatto e della tua vista. Oltre al miscuglio di essenze, apprezzerai pure i delicati recipienti di vetro. È un autentico piacere perdersi per le strade intricate e scoprire i mestieri presenti in questo grande mercato. L'intensità, l'atmosfera e l'incanto della strada araba trovano qui la massima espressione.

Museo di El Bardo: non perdertelo. Dall'apparenza un po' abbandonata, l'interno ospita tesori culturali importanti. Le collezioni rispecchiano la ricca eredità storica del Paese: cartaginese, romana, paleocristiana e arabo-musulmana. La sezione romana contiene alcuni dei mosaici più belli del mondo.

Città nuova: l'impronta francese è visibile per le strade della ville nouvelle, con eleganti edifici coloniali dotati di inferriate lavorate e finestre a lamelle, oltre a numerose terrazze, caffetterie e pasticcerie. Dopo aver ammirato l'architettura, recati alla cattedrale di St. Vincent de Paul, che presenta un'eccentrica fusione di stili gotico, bizantino e nordafricano.

Sidi bou Said

Vedendo le strade selciate e le case imbiancate, qualcuno si chiederà se improvvisamente sia stato catapultato su una qualche isola greca. L'ideale in questa città vicina a Hammamet  è perdersi per le stradine strette che salgono fino al cimitero, con vista sul mare, e serpeggiare fino alla pittoresca piazza principale, costeggiata da numerosi bar in cui si riuniscono turisti e abitanti del posto.

Quello che fu un modesto paesino è oggi un luogo di vacanza di ricchi e famosi. Il cambio d'identità non ha bloccato l'interesse per le splendenti abitazioni decorate con eleganti inferriate e con portoni famosi in tutto il Paese per l'intenso colore azzurro e i fini ornamenti metallici.

I cortili interni con arcate, cosparsi di gerani e buganvillee, ti ripareranno dal sole e delizieranno il vostro olfatto. E la sua posizione, in cima ad una scogliera che offre un panorama magico sul golfo di Tunisi, non fa che aggiungere magia a questo luogo di una bellezza unica in Tunisia.

Cartagine

Fu il centro dell'impero cartaginese che occupava gran parte dell'Africa settentrionale, la penisola iberica, la Corsica e la Sicilia. Con l'arrivo dei romani e il passar del tempo, gran parte dei resti punici andarono perduti. Ma una visita a questo luogo è di rigore se si soggiorna in Tunisia, per il suo significato storico e il valore culturale.

Questo affascinante recinto comprende l'anfiteatro romano, che fu uno dei più grandi dell'impero, le terme di Antonio e il rione di Magon, una zona residenziale impressionante non solo per le dimensione ma anche per la fantastica vista sul mare; e il santuario di Tofet, luogo di sacrifici dove i figli dei nobili cartaginesi venivano assassinati e bruciati per calmare le ire degli dei dell'epoca: Baal Hammon e Tanit.

All'entrata del complesso si trova la Cattedrale di Saint Louis, che non ha nulla a che fare con i romani, ma che sorprende per le proporzioni fuori dal comune. Fu eretta dai francesi nel 1890 e dedicata al re-santo che morì sulle rive di Cartagine nel 1270, durante l'ottava crociata.

Penisola di Cap Bon

I paesi che si susseguono a nord-est di Hammamet non sono particolarmente belli, ma costituiscono un rifugio per i solitari e sono immersi in una tranquillità provinciale lontano dalle grandi moltitudini. Nella località di pescatori di Kelibia, disordinata e con abitanti particolarmente accoglienti, spicca la spiaggia di El-Mansourah, di grande bellezza. Anche in piena estate è possibile perdersi in questo luogo, godendo semplicemente la finissima sabbia bianca e le acque cristalline.

Sulla punta della penisola di Hammamet, precisamente a Cap Bon, si trova El-Haouaria, con delle grotte la cui pietra contribuì ad ergere Cartagine. L'eco del mare nelle cavità e l'azzurro intenso del Mediterraneo risvegliano sensazioni magiche, soprattutto se si è seduti al piccolo chiosco all'entrata, gustando un tè alla menta con musica araba in sottofondo.

Aquapark Flipper

Entrare in questo complesso di Hammamet è come addentrarsi in un mondo fatto per i bambini. Le corse dei più piccoli, risa, grida e lacrime sono un elemento costante in questo parco acquatico. Gli scivoli, le piscine con le onde e le sedie a sdraio costituiscono una divertente alternativa alla spiaggia.

Golf

Dagli hotel Riu di Hammamet ti offriamo il trasporto gratuito a tutti questi campi:

Citrus Golf: la prima cosa che noterai sarà la frondosa vegetazione che lo cosparge: olivi, pini, limoni e cactus. Il campo presenta tre diversi percorsi, due a 18 buche e un terzo a 9, adatti a tutti i tipi di giocatori.

Yasmine Golf: il vento, i bunker e le trappole d'acqua metteranno alla prova la tua tecnica. La club house, situata nel punto più elevato del campo di Hammamet, offre un bel panorama sul mare ed è quindi il luogo ideale per rilassarsi dopo una giornata di golf.

Acquisti

Lo zoco di Hammamet offre meno varietà ed è più focalizzato sul turista rispetto a quello di Tunisi, anche se ciò non significa che percorrendone le strade non possa incontrare belle creazioni artigianali: oggetti in rame, abbigliamento in cuoio, fini articoli in vetro, ecc. Come nella maggior parte dei paesi arabi, trattare sul prezzo è di rigore. Non abbi paura, perché i venditori locali di Hammamet lo trovano una cosa normale e perfino indispensabile in qualsiasi transazione commerciale.

Nabeul: a 20 minuti d'automobile da Hammamet si trova il centro di ceramica tradizionale più importante del Paese. Lungo le strade si susseguono laboratori e negozi in cui troverai una grande varietà di begli articoli.

Ogni venerdì si tiene un mercato di gioielli, cuoio, vetro e rame, punto d'incontro di molti turisti alla ricerca di begli oggetti ricordo.

Specialità

Couscous: il couscous tunisino è una combinazione di verdure (patate, cipolle, pomodori, carote, zucca, ecc.), semola, merguez (salsicce piccanti), pesce e carne di pecora o vitello.

Tajines: le succulenti tajine, molto diverse da quelle marocchine, sono pasticci all'uovo con carne di agnello, verdure, patate, foglie di maluska e formaggio, cotti a fuoco lento.

Condimenti: le tajine, il couscous e altre specialità locali vanno accompagnate con harissa, una crema di peperoni che può essere molto piccante e, se ancora possibile, aggiunge un po' più di sapore ai piatti.

Dessert: la pasticceria spicca per i dolcissimi pasticcini a base di prodotti della terra come datteri, mandorle, pistacchi, sesamo, ecc. Molti di essi sono cosparsi di miele e molto zucchero.

Tè alla menta: come in tutto il territorio magreb, questa bevanda aromatica e molto zuccherata è la delizia degli abitanti del posto e dei turisti.

Succhi: preparatevi a gustare dei succhi eccellenti come la frutta della regione di Hammamet. Spiccano quello di arancia e soprattutto quello di fichi.