Cádiz - Chiclana

De vreedzame stad Chiclana de la Frontera heeft iets heel moeilijks bereikt: zich in het neuralgisch punt van toerisme van Cádiz te veranderen terwijl de massificatie vermeden en de bevoorrechte omgeving gerespecteerd wordt. Het strand van Barrosa, één van de beste van Spanje en de meest kenmerkende plaats van de streek, is één van de vele aantrekkelijkheden van dit gebied dat toerisme en milieu heeft weten te verenigen.

La Barrosa

De 8 km lengte van dit strand is puur plezier. Het fijne witte strand en de prachtige wateren van de Atlantische Oceaan hebben een moeilijk te evenaren aantrekkingskracht. Deze grote zandvlakte is eveneens ideaal om veel watersporten als wind-, kitesurf of kanoën te beoefenen.

Het ClubHotel Riu Chiclana ligt in een rustige buurt op een korte afstand van een ongerepte strook met grote duinen. Ga op een duin zitten en bekijk de zonsondergang, u zult er geen spijt van krijgen.

Watersporten

Kanoën: De diverse routes door de wetlanden die Chiclana omgeven, laten u de rijke avifauna van de zone ontdekken: blauwe reigers, aalscholvers, ooievaars, flamingo's, enz.
De kano's zijn het beste middel om de natuurlijke doolhoven te ontdekken, daar deze met andere vaartuigen moeilijk begaanbaar zijn vanwege de engte en ondiepte.
Dwars door kalme kanalen die talrijke lagunes verbinden, vaart men een plaats van grote ecologische waarde binnen.

Er zijn eveneens routes naar het eiland Sancti Petri, waar volgens een legende een Fenicische tempel die aan Hercules gewijd was, stond.

Bodyboard en surf: De golven van Barrosa zijn niet enorm, maar voldoende groot om deze sporten te beoefenen. Zowel ingewijden als beginnelingen vermaken zich op dit strand waar men het aangenaam baden kan combineren met sportactiviteiten.

Kitesurf: Als u een begin wilt maken met deze spectaculaire discipline, is dit de ideale plaats. Tussen Sancti Petri en het eiland, zijn de constante maar matige winden perfect waar beginnelingen ervaring op kunnen doen. Het water in deze zone is weinig diep, hetgeen gunstig is voor de kleine golven die nodig zijn voor deze specialiteit.

Excursies: te voet, op de fiets of te paard

Vanuit Chiclana en omgeving vertrekken vele routes van lage moeilijkheid die u de natuurlijke en landschapscharme van de streek laten ontdekken:

Strandroute: Te paard of te voet, u kunt uren tussen de duinen en het strand van Barrosa doorbrengen, terwijl u de talrijke vogels en vegetatie die daar huisvesten, aanschouwt. Het vallen van de avond vanaf de nabije kliffen is magisch.

Cordel de Fontanal: Deze weg gaat dwars door de mooie wijngaarden. De route die te voet, te paard of met de fiets gedaan kan worden, gaat ook langs de lagunes van Geli en Montellano, welke van grote ecologische waarde zijn en een onderkomen voor, onder andere, ooievaars en flamingo's.  Op sommige stukken zijn de uitzichten op de baai van Cádiz en omgeving spectaculair.

Callejón del molino: Deze magische excursie die te voet of met de fiets wordt aanbevolen, laat u een deel van het Natuurpark van de Baai van Cádiz binnentreden, tussen wetlanden en oude zoutmijnen. Vogelliefhebbers waarderen de overvloedige biodiversiteit daar op enkele meters van de paadjes flamingo's, lepelaars, aalscholvers, reigers en vele andere vogels geobserveerd kunnen worden.

Pinar de los Franceses: De weg loopt tussen pijnwouden en wetlanden en toont schitterende uitzichten over de streek. Indien u geluk heeft, ziet u exemplaren kameleons, ofschoon die bedreigd wordt, zijn deze nog heel algemeen in de streek. Aan het eind van de weg gaat men dwars door een suikerrietplantage die kenmerkend is voor zones waar wetlanden in contact staan met zoetwaterstromingen. Deze mooie en makkelijke excursie kan te voet of met de fiets uitgevoerd worden.

Golf

Golf Novo Sancti Petri: Dit golfveld van 36 holes is verdeeld in twee parkoersen. Het eerste loopt tussen pijnbomen en vegetatie, terwijl de tweede die misschien wat spectaculairder is, parallel aan de zee loopt met indrukwekkende uitzichten over de Atlantische Oceaan.

Club Lomas de Sancti Petri: De weelderige vegetatie die het hele parkoers bedekt, maakt van elke hole een unieke ervaring. Deze is kort en strategisch en heel vermakelijk voor alle soorten spelers.

Specialiteiten

Vis en schelpdieren: De exploitaties van de wetlanden en de traditionele schelpdiervisserij heeft de plaatselijke gastronomie met een grote variëteit aan vis en schelpdieren gevoed: onder andere, estuariumvissen, venusschelpen, steurgarnaaltjes en een heerlijke plaatselijke variëteit langoustine.

Berza Chiclanera: Dit is het meest kenmerkende gerecht van Chiclana en hierin wordt de landbouwcultuur weerspiegeld. Het wordt bereid op grond van kikkererwten, witte bonen, kalebas, maniok en sperziebonen. Alle soorten Berza worden gecompleteerd met de betreffende "pringá", met kalfsvlees, hamspek en chorizo.

Wijn: De beste manier om van het lekkere eten van Chiclana te genieten, is met één van haar uitstekende wijnen. Er zijn er die geurig zijn, droge sherry's en ze zijn allemaal bereid volgens traditionele methodes die een hoge kwaliteit garanderen.

Winkelen

Chiclana is bekend vanwege de poppen van Marín, die in een fabriek in de stad met de hand gemaakt worden. Deze zijn uitgedost met flamenco jurken en andere Spaanse folkloristische kledij en deze worden zowel in Spanje als in het buitenland veel verkocht en zijn zeer populair als souvenir.
In de stad wordt ook veel aan keramiek en smederij gedaan waarmee mooie creaties verkregen worden.

In het winkelcentrum Tartessus Center Sancti Petri vindt u een goede combinatie van winkels met internationale mode en plaatselijke producten op handwerkgebied. Met winkelgalerijen in de openlucht, tuinen, terrasjes en restaurants is dit een goede plaats om een dag door te brengen terwijl u winkelt zonder u te veel te verplaatsen.

Chiclana

De schoonheid van het strand van Barrosa is niet de enige aantrekkelijkheid in Chiclana. Vanaf de heuvel van Santa Ana heeft u een bevoorrecht uitzicht over de gehele streek, zelfs over de baai van Cádiz en de wetlanden in de omgeving.

De wandeling langs de rivier Iro die de stad verdeeld, is een goede plek om te genieten van de kalmte van rustige Andalusische plaats. De kerk en het klooster van Jesús Nazareno, met één van de mooiste barokke voorgevels in de streek, is beroemd vanwege de heerlijke amandelkoeken die de kloosterzusters maken. Indien u zich moet ontspannen of een kwaal wilt verlichten: de zwavelige wateren van het kuuroord van Fuente Amarga zijn sinds eeuwen bekend vanwege hun genezende eigenschappen.

Cádiz

Iedereen die in Chiclana verblijft, dient ten minste een bezoek aan Cádiz te brengen. Deze schitterende stad die op een klein schiereiland ligt en bijna geheel omgeven wordt door de zee is een speciale plaats:

Historische binnenstad: Wanneer u de indrukwekkende Puerta Tierra doorkruist, die oud Cádiz van het moderne scheidt, gaat u een stad binnen die werkelijk authentiek is. Hier behoudt elke buurt zijn essentie en identiteit: de Pópulo is de oude middeleeuwse stad; de Viña, een veelkleurige en geanimeerde vissersbuurt; en Santa María, een levende tempel van de flamenco kunst.

Af en toe, terwijl u de mooie gebouwen bekijkt die elkaar om u heen opvolgen, wordt u verast door één van de vele pleinen omgeven door bars en lunchrooms. Opvallend zijn de Plaza de España, het plein van de bloemen of die van Tío de la Riza.

Kathedraal: De structuur en het ontwerp zijn weergaloos. In de voorgevel zijn barokke en neoklassieke invloeden gemengd die plaats maken voor holronde en convexe oppervlakten waaruit twee torens verrijzen die lijken op astronomische sterrenwachten. De koepel van gele tegels steekt boven alles uit en staat in de schijnwerpers en geeft een onvervalste touche aan het gebouw.

In de grafkelder van de kathedraal bevinden zich de resten van de beroemde componist Manuel de Falla. Dichtbij bevindt zich het oude Romeinse theater en de oude kathedraal, welke eveneens van groot belang zijn.

Atlantische gevel: Terwijl u over de wandelboulevard loopt, komt u langs één van de meest fotogenieke plaatsen van de stad: de gebouwen in diverse kleuren die oog in oog met de Atlantische Oceaan staan, met de unieke kathedraal als achtergrond. U zult foto's blijven nemen.

Arcos de la Frontera

Het plaatje van dit witte dorp dat aan de rand van een klif gebouwd is, is één van de mooiste van Spanje. Terwijl u door de straten loopt, kunt u huizen aanschouwen die verbonden zijn door Moorse bogen, mooie kerken en geweldige uitkijkplaatsen met uitzichten op de rivier Guadalete en de landbouwvelden.

Arcos de la Frontera dient iets speciaals te hebben daar het de geboorte- en woonplaats van schrijvers, fotografen en kunstenaars is geweest en haar de naam van "stad van de dichters" heeft gegeven.

Haar pittoreske straten in volksstijl steken af tegen de talrijke monumenten die de stad versieren:

Basiliek van Santa María: Deze heeft een kenmerkende bruingrijze kleur die afsteekt tegen de witte gebouwen eromheen. Deze valt op vanwege de gotische gevel en de neoklassieke toren en is uitgeroepen als Historisch Artistiek Monument.

Kasteel Ducal: Dit oude Moorse fort verrijst aan de rand van een klif die indrukwekkende uitzichten heeft over de rivier Guadalete en omgeving.

Paleis van de Graaf van Águila: Dit juweel uit de vijftiende eeuw is een mengeling van de late gotische stijl en de mudejartraditie.

Kerk van San Juan de Dios: Gebouwd in de zestiende eeuw en het beschikt over een harmonieuze patio met pilaren en een geweldige barokke trap.

Medina Sidonia

Het doorkruisen van de smalle straatjes van deze stad die 3.000 jaren geleden opgericht werd en uitgeroepen is tot cultureel goed vanwege haar rijke historische en artistieke erfgoed, is alsof men een reis in de tijd maakt.
De voornaamste aantrekkelijkheid is de gotische kerk Santa María Mayor La Coronada, die zich verheft boven het gecompliceerde netwerk van witte huizen en huisvest een belangrijke collectie van renaissance en barokke werken.

Midden in het centrum bevindt zich het Romeinse archeologische complex (eerste eeuw) met een grote historische waarde voornamelijk vanwege de hydraulische galerijen van meer dan 30 m welke als riolen gebruikt werden.
Buiten de stad staat West-Gotische kapel van de Heilige Martelaars, gebouwd in het jaar 630 en welke als de oudste kerk van Andalusië wordt beschouwd.