{"id":29725,"date":"2023-10-19T08:50:47","date_gmt":"2023-10-19T06:50:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.riu.com\/blog\/?p=29725"},"modified":"2023-10-19T08:50:47","modified_gmt":"2023-10-19T06:50:47","slug":"riu-und-ihr-ausbildungszentrum","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.riu.com\/blog\/de\/riu-und-ihr-ausbildungszentrum\/","title":{"rendered":"Pere Torrens:\u201eBei RIU z\u00e4hlt vor allem die Einstellung. Das Wissen wird nach und nach vom Unternehmen vermittelt\u201c"},"content":{"rendered":"

Eine der immer wiederkehrenden Herausforderungen im Hotel- und Gastst\u00e4ttengewerbe nach der Pandemie bestand darin, qualifiziertes Personal zu finden, das in dieser Branche eine berufliche Karriere anstrebt. Aus diesem Grund hat RIU Alternativen und neue Wege gesucht, um dieses Problem zu l\u00f6sen.<\/p>\n

Eine dieser Initiativen wird in Playa de Palma, konkret im Hotel Riu Playa Park<\/a>, umgesetzt. Die Hotelkette nutzt seine Schlie\u00dfung zum Ende der Sommersaison und bietet in Zusammenarbeit mit der \u00f6ffentlichen Beh\u00f6rde \u201eServei d’Ocupaci\u00f3 de les Illes Balears (SOIB)\u201c Bewerbern ohne Erfahrung im Hotel- und Gastst\u00e4ttengewerbe eine duale Berufsausbildung an, so dass diese nach Abschluss des Kurses in die Belegschaft der Hotelkette RIU Hotels & Resorts<\/a> aufgenommen werden k\u00f6nnen.<\/p>\n

M\u00f6chten Sie mehr \u00fcber diese Ausbildungskurse erfahren?<\/p>\n

\"Von

Von links nach rechts: Juanjo Henares, Verantwortlicher f\u00fcr den Ausbildungskurs; Daniel Souza, Servicehilfskraft im Riu San Francisco und Pere Torrens, RIU-Schulungsleiter. B.Ramon\/Diario de Mallorca.<\/p><\/div>\n

Pere Torrens: \u201eUnsere Idee besteht darin, die mit der Arbeit einhergehende Ausbildung zu verst\u00e4rken, die somit den Einstieg in das Unternehmen erm\u00f6glicht.\u201c<\/h2>\n

Ausbildung und Schulung wurde bei RIU stets als ein grundlegendes Werkzeug gesehen, um die Zukunft vorzubereiten und die Mitarbeiter an das Unternehmen zu binden. Der Unterschied zu diesen Programmen, die im Ausbildungszentrum unterrichtet werden, besteht darin, dass es sich um unternehmensfremde Teilnehmer handelt, die nach Abschluss des Kurses Teil der RIU-Belegschaft werden, ein offizielles Zertifikat erhalten und die theoretischen Unterrichtsstunden mit praktischen Arbeitstagen kombinieren.<\/p>\n

Seit 2019 werden Ausbildungskurse mit fachlichem Qualifikationszertifikat in den Bereichen IT und Kommunikation angeboten, und dieses Jahr findet zum zweiten Mal der Ausbildungskurs f\u00fcr Bar- und Restaurantfachkr\u00e4fte und zum ersten Mal f\u00fcr K\u00fcchenpersonal statt. An diesen Kursen nehmen insgesamt 60 bis 75 Auszubildende auf der Suche nach einer Arbeitsm\u00f6glichkeit im Hotelgewerbe teil.<\/p>\n

Perre Torrens, Schulungsleiter der Hotelkette, erl\u00e4utert die Einzelheiten der in diesen Kursen erteilten Ausbildung: \u201eWir bieten eine praxisnahe Berufsausbildung, so dass das, was man im Unterricht lernt, sofort am Arbeitsplatz umgesetzt werden kann. Im Hotel- und Gastst\u00e4ttengewerbe ist es ein fortschreitender Prozess, jedes Fachgebiet hat einen eigenen, vorgegebenen Weg. Wir bilden aus, um gute Fachkr\u00e4fte zu haben, und das basiert auf den spezifischen Bed\u00fcrfnissen des Unternehmens. Wir passen uns diesen an, damit auch unsere Fachkr\u00e4fte diesen so gut wie m\u00f6glich entsprechen.\u201c<\/em><\/p>\n

\"Hotel

Hotel Riu Playa Park, Ausbildungszentrum in der Nebensaison.<\/p><\/div>\n

Diese Initiative w\u00e4re ohne die Mitwirkung von Juanjo Henares, dem Leiter des RIU-Ausbildungskurses, nicht umzusetzen, der bei der Akkreditierung von Ausbildungszentren seine umfassende Erfahrung einbringt: \u201eMein erstes Ziel bei RIU war die Akkreditierung des Schulungszentrums f\u00fcr die IT-Zertifikate, aber ich erinnere mich, dass ich Pere Torrens von Anfang an von der gro\u00dfartigen M\u00f6glichkeit erz\u00e4hlte, diese Art von Projekten f\u00fcr betriebliche Positionen in einem unserer Hotels durchzuf\u00fchren.<\/em>\u201c<\/p>\n

Daniel De Souza: \u201eEinen Monat nach Kursende erhielt ich einen Anruf mit einem Arbeitsangebot\u201c<\/h2>\n

Einer der Teilnehmer der ersten Ausgabe des Schulungskurses im vergangenen Jahr ist Daniel Antonio De Souza. Daniel hatte als Fris\u00f6r gearbeitet, bevor er sich f\u00fcr die Ausbildung zur Bar- und Restaurantfachkraft anmeldete. Da er in dieser Branche keinerlei Erfahrung mitbrachte, schrieb er sich ein, nachdem er das Ausbildungsangebot in der Zeitung gesehen hatte. Heute arbeitet er als Servicehilfskraft im Hotel Riu San Francisco, dem ersten Hotel der Kette und einem der drei ganzj\u00e4hrig ge\u00f6ffneten H\u00e4user in Playa de Palma.<\/p>\n

F\u00fcr Daniel war dies eine einmalige Gelegenheit, Erfahrungen im Gastgewerbe zu sammeln, und das an einem Ort wie Mallorca, wo der Tourismus einen gro\u00dfen Teil der Wirtschaft ausmacht: \u201eDer Ausbildungskurs hat mir sehr dabei geholfen, mich f\u00fcr meine Arbeit gut vorbereitet zu f\u00fchlen. Dar\u00fcber hinaus ist es sehr von Vorteil, n\u00e4heres \u00fcber weitere Themen wie das Serviceprotokoll zu wissen. Aber ich habe auch gelernt, wie man einen Kunden mit dem RIU-Service bedient, ein Tablett tr\u00e4gt oder einen Tisch bedient.\u201c<\/em><\/p>\n

In seiner neuen Verantwortung lernt Daniel nicht nur den Beruf der Servicekraft, sondern er \u00fcbt auch viele andere Funktionen aus, bei denen er verschiedene Abteilungen des Hotels eingehend kennenlernen kann.<\/p>\n

\"B.Ramon\/Diario

B.Ramon\/Diario de Mallorca.<\/p><\/div>\n

Das Hotel Riu Playa Park fungiert im zweiten Jahr als Ausbildungszentrum<\/h2>\n

Aus der Gruppe von f\u00fcnfzehn Teilnehmern, die den Kurs zusammen mit Daniel begonnen haben, geh\u00f6ren derzeit neun zur RIU-Belegschaft. Diese Nebensaison ist das zweite Jahr, in dem das Hotel Riu Playa Park als Ausbildungszentrum fungiert. Obwohl das unmittelbare Ziel darin besteht, das vermittelte Wissen direkt mit der T\u00e4tigkeit zu verkn\u00fcpfen, die die Auszubildenden sp\u00e4ter im Unternehmen verrichten werden, gibt es f\u00fcr Pere Torrens eine viel tiefere Beziehung: \u201eDie Ausbildung ist wesentlicher Bestandteil der beruflichen Entwicklung. Es ist ein gemeinsam zur\u00fcckzulegender Weg, Hand in Hand mit dem Unternehmen. Deshalb kommt bei uns der Einstellung eine besonders gro\u00dfe Bedeutung zu. Das Wissen wird nach und nach vom Unternehmen vermittelt, aber mit Spa\u00df am Lernen kann man viel erreichen. Wir suchen vor allem nach einem Profil mit einer gewissen Einstellung.\u201c<\/em><\/p>\n

Juanjo Henares unterstreicht dar\u00fcber hinaus die Bedeutung dieser Ausbildungskurse: \u201eGef\u00f6rderte Berufsprogramme sind ein sehr wirksames Instrument zur Gewinnung von Talenten und zur fachlichen Qualifizierung. Bereits seit vielen Jahren werden Projekte wie diese durchgef\u00fchrt, wobei eigene Einrichtungen als Ausbildungszentrum genutzt werden. Die Branche verlangt heute mehr denn je nach Professionalisierung und Qualifizierung, und es gibt keinen besseren Weg, als Talente durch Ausbildungsangebote anzuziehen und zu binden.\u201c<\/em><\/p>\n

\"Hotel

Hotel Riu Playa Park, Ausbildungszentrum in der Nebensaison.<\/p><\/div>\n

Wenn Sie diesen Beitrag lesen und Lust bekommen haben, es auszuprobieren, aber vorher noch nie in der Hotelbranche gearbeitet haben, dann brauchen Sie sich keine Sorgen machen. Wie Sie sehen, ist das besondere an diesen Ausbildungsg\u00e4ngen, dass es besonders auf die Einstellung ankommt, die jeder Teilnehmer mitbringt, und nicht so sehr auf die Berufserfahrung. Und auch der Wunsch, in dieser Branche arbeiten und sich beruflich weiterentwickeln zu wollen, ist wichtig.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Eine der immer wiederkehrenden Herausforderungen im Hotel- und Gastst\u00e4ttengewerbe nach der Pandemie bestand darin, qualifiziertes Personal zu finden, das in dieser Branche eine berufliche Karriere anstrebt. Aus diesem Grund hat RIU Alternativen und neue Wege gesucht, um dieses Problem zu l\u00f6sen. Eine dieser Initiativen werden in Playa de Palma, konkret im Hotel Riu Playa Park, umgesetzt. 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