Hoteles en Boa Vista

La apariencia desértica de esta tierra volcánica en medio del Atlántico convierte Boa Vista en un lugar único. El mayor reclamo de esta isla que emerge del océano es su litoral privilegiado, con playas atrapadas entre grandes dunas y con aguas cristalinas. El interior desértico se ve refrescado con algún oasis con palmeras que añade un toque de verdor al paisaje.

En Boa Vista encontrarás el Hotel Riu Palace Boavista, el Hotel Riu Karamboa y el Hotel Riu Touareg que, al estar ubicados al borde de la playa, te ofrecen unas vacaciones en un entorno privilegiado. Además, su servicio Todo Incluido 24 horas, los programas de entretenimiento y la amplia oferta gastronómica harán de tu escapada algo inolvidable.

Descubre Boa Vista

Boa Vista es una isla tranquila, cuyo mejor patrimonio son sus playas paradisíacas, pero aquellos que buscan más actividad encontrarán lugares que visitar y actividades a realizar. Las playas que no te puedes perder son la playa de Santa Monica, un arenal de 18 km. donde bañarte y tomar el sol tranquilamente, y la playa de Chaves, un lugar de ensueño donde el desierto se une a una playa de aguas color turquesa.

Si te apetece practicar algunos deportes acuáticos, esta isla es el lugar ideal. La zona es especialmente propicia para hacer buceo y submarinismo y descubrir sus ricas comunidades de coral que ofrecen un bello paisaje. También podrás aprovechar las olas de las playas de Boa Vista para familiarizarte con el surf, windsurf o body board, aunque si eres todo un experto, pregunta en las escuelas y centros náuticos de la zona por las áreas de mayor oleaje para que disfrutes al máximo de tu deporte favorito.

En Boa Vista hay más lugares por visitar que sus paradisíacas playas, como el desierto de Viana, al que puedes acceder tras una excursión con quads; el Faro de Morro Negro, situado en el punto más oriental de la isla; y Sal Rei, la capital de Boa Vista, desde donde salen excursiones para el avistamiento de ballenas y tortugas marinas.

Gastronomía

Boa Vista, como todas las islas de Cabo Verde, ofrece sobre todo platos marineros a base de pescado. La calidad de todos los frutos del mar es excelente y sus recetas resultan muy sabrosas. Su gastronomía es fundamentalmente de influencia portuguesa y africana, aunque con muchas incorporaciones locales. Los acompañamientos suelen realizarse a base de tubérculos, siendo especialmente popular la yuca. Y la fruta es también muy popular, destacando en verano los mangos, la papaya y las bananas, y en otoño los membrillos. Algunos de los platos que podrás saborear en este destino son el Caldo de peixe, una sopa de pescado con patatas dulces, banana verde y mandioca; la Catchupa, un guiso habitualmente de pescado o de carne de cerdo; y el Pastel com diablo dentro, una mezcla de atún fresco, cebollas y tomate envuelta en una masa de patata cocida y harina de maíz.