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Falmouth

Situato a Trelawny, nel nord dell’isola, lo storico porto di Falmouth, così chiamato in onore dell’omonima città inglese, ha rivestito un’enorme importanza in passato, e in particolare nel periodo in cui la Giamaica è stata la principale produttrice di zucchero al mondo.

Per farvi vivere al meglio questa incredibile località, RIU Hotels & Resorts vi propone il nuovo Hotel Riu Palace Aquarelle che vanta oltre 700 camere, servizi All Inclusive 24 Ore e l’esclusivo parco acquatico Splash Water World dove potrete divertirvi con tutta la vostra famiglia.

 

Storia, cultura e natura nella costa nord della Giamaica

Durante il XVIII secolo, questa piccola località divenne uno dei porti più trafficati dei Caraibi, non solo grazie all’esportazione dello zucchero, ma anche per via del commercio del rum e degli schiavi. Si tratta della città georgiana meglio conservata dei Caraibi, e ancora oggi lungo le sue strade è possibile respirarne il glorioso passato. Negli ultimi dieci anni, inoltre, sono stati restaurati numerosi dei suoi edifici, come le imponenti dimore delle classi alte o le case degli ex schiavi emancipati. La bellezza della sua architettura si unisce al fascino della popolazione locale, allegra e accogliente, che dà il benvenuto al ritmo del reggae a tutti i visitatori che sbarcano in questa splendida località.

Falmouth non è però nota solo per la sua ricca storia e la sua appassionante cultura, ma anche per i suoi lussureggianti parchi naturali, le sue spettacolari cascate, le sue lagune da sogno e le sue spiagge paradisiache. Alcune delle località da non perdere assolutamente qui sono Glistening Waters, la cosiddetta Laguna Luminosa dove potrete ammirare il miracolo della bioluminescenza, le tranquille spiagge di White Bay Beach, Burwood Beach, Red Stripe Beach e Doctor’s Cave Beach, il corso del fiume Martha Brae, le celebri cascate del fiume Dunn o la riserva naturale di Cockpit Country.

Gastronomia giamaicana

La cultura giamaicana è una curiosa unione di tradizioni indigene e influenze africane e britanniche che si riflette chiaramente nella sua deliziosa gastronomia, che propone piatti tipici come il Pepperpot, una zuppa a base di quimbobó, callaloo e carne stufata, il Sumario, a base di pesce e verdure cotte con latte di cocco, peperoni e spezie e, infine, il famoso Chutney di papaya verde. Qui potrete inoltre gustare vari frutti esotici e bevande tipiche, come la birra Red Stripe e il liquore Tía María.

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