Aprende a cocinar un auténtico frito de sepia de Mallorca
25 May 2017 DestinoMallorca es un destino al que siempre quieres volver. Para que no eches tanto de menos esta maravillosa isla hoy te contamos como hacer un frito mallorquín. Este plato se puede elaborar con distintas bases: de carne, de verduras, de marisco… Pero hoy te vamos a enseñar cómo hacerlo con sepia. José Manuel Jiménez, chef del hotel Riu San Francisco,...