Categoría: Food & Beverage

13 mayo, 2016

Prepara un delicioso pez sable con plátano al estilo portugués

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Hoy nos hemos ido hasta Portugal para prepararte un delicioso manjar típico de Madeira: el pez sable con plátano. Has leído bien, pescado y plátano. Con esta increíble fusión portuguesa, tus invitados quedarán tan sorprendidos y satisfechos como los huéspedes que se alojan en el Riu Palace Madeira y prueban este delicioso plato hecho por el chef del hotel Pedro...

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Chef Ahmed Abargh 29 abril, 2016

Viaja a Marruecos cocinando un auténtico Tajine de cordero

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Si hay algo que nos gusta en RIU, es la buena comida. Nuestros chefs preparan platos exquisitos para satisfacer los paladares de hasta los más exigentes y para prueba, el post de hoy. El chef Ahmed Abargh, ubicado en el hotel Riu Palace Tikida Agadir, nos enseña a cocinar un auténtico manjar marroquí, un Tajine de cordero con ciruelas y...

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22 abril, 2016

La Burger week ya ha llegado al Riu Plaza Panama

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Imagina que un día te despiertas y de repente los restaurantes y bares de tu ciudad se dedican a preparar hamburguesas con toda clase de sabrosos ingredientes. Imagina que no solo ocurre durante un día, sino durante veinte días. ¡Despierta, no estás soñando! En Panamá están todos de fiesta celebrando la Burger Week y tú todavía sin enterarte. Te estarás...

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8 abril, 2016

Pollo Jerk, uno de los platos favoritos de nuestros clientes en Jamaica

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Hoy te vamos a contar cómo preparamos en RIU el auténtico pollo Jerk jamaicano gracias a Alsheare Dixon, el chef principal del Hotel Riu Montego Bay ubicado en esta isla caribeña. Si aún no has probado esta deliciosa receta típica de Jamaica, ahora tienes la oportunidad de prepararla en tu propia cocina. A nuestros clientes les fascina este manjar. Lo...

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11 marzo, 2016

Tortilla española: donde va, arrasa

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Lo cierto es que debido a la sabrosa gastronomía española es muy difícil destacar un solo plato estrella, pero hay uno en concreto muy típico, muy español, muy nuestro: la tortilla de patatas. Nuestro querido Chef Juan Bermúdez Atienza, del Hotel Riu Arecas, nos cuenta cómo se prepara esta deliciosa comida. Es un plato que siempre triunfa y que a...

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