Categoría: Food & Beverage

8 abril, 2016

Pollo Jerk, uno de los platos favoritos de nuestros clientes en Jamaica

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Hoy te vamos a contar cómo preparamos en RIU el auténtico pollo Jerk jamaicano gracias a Alsheare Dixon, el chef principal del Hotel Riu Montego Bay ubicado en esta isla caribeña. Si aún no has probado esta deliciosa receta típica de Jamaica, ahora tienes la oportunidad de prepararla en tu propia cocina. A nuestros clientes les fascina este manjar. Lo...

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11 marzo, 2016

Tortilla española: donde va, arrasa

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Lo cierto es que debido a la sabrosa gastronomía española es muy difícil destacar un solo plato estrella, pero hay uno en concreto muy típico, muy español, muy nuestro: la tortilla de patatas. Nuestro querido Chef Juan Bermúdez Atienza, del Hotel Riu Arecas, nos cuenta cómo se prepara esta deliciosa comida. Es un plato que siempre triunfa y que a...

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22 febrero, 2016

Descubre nuestros bares acuáticos, ¡Te fascinarán!

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Hoy hablamos de los bares acuáticos más fabulosos que encontrarás en algunos de los hoteles de nuestra cadena; uno de los servicios más originales y cada vez más solicitados por nuestros huéspedes. Sumérgete en el agua con un cóctel, un zumo de frutas tropicales o con tu refresco favorito. Te recomendamos el hotel Riu Palace Bavaro; en él sentirás que...

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4 febrero, 2016

Prepara el auténtico guacamole con la ayuda de nuestro chef mexicano

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Seguro que alguna vez has preparado guacamole, ya sea para poner en los nachos, como aliño para tus ensaladas o simplemente para picotear con pan, pero, ¿Sabes realmente cuál es la auténtica receta mexicana?, te contamos cómo se prepara el guacamole típico de la mano de nuestro chef Edilson Rodríguez Soto actualmente, cocinero del Riu Palace Cabo San Lucas. La...

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